Typer af destillationskolonner
Ved at udnytte den egenskab, at hver komponent i fermenteringsbouillonen har forskellig flygtighed, altså forskellige damptryk af hver komponent ved samme temperatur, adskilles de lavtkogende og højtkogende stoffer i væsken, hvorved formålet med destillation opnås.
Destillationskolonnen bruges hovedsageligt til destillation ved at bruge forskelle i kogepunkter til at adskille stoffer. Destillationskolonner er hovedsageligt opdelt i pladekolonner ogPakketkolonner. Pladekolonneer relativt almindelig, og dens struktur kan opdeles i tre dele: plade, reboiler og kondensator.
Pladekolonner
Pladekolonnerer opdelt i følgende forskellige typer efter deres struktur:
Boblehættetårn
Sigtebakketårn
Svømmeventiltårn
Tungepladekolonnerog flydende tungepladetårn
Gennemløbspladetårn
Pakketkolonner
Den pakkede tårnkrop har ingen forskel og er en opretstående cylinder. Men det kan skelnes efter de forskellige påfyldningsmetoder:
Bulk fyldstof
Integreret fyldmateriale (almindelig fyldning)
