Hjem > Nyheder > Indhold

Produktionsmetode for dobbeltkedel Enkeltsøjlet destilleri

Aug 29, 2022


Destillation er ofte påkrævet, når man laver vin. Tager man whisky som et eksempel, skal den gæres først, og derefter skal den destilleres efter gæringen er afsluttet. På nuværende tidspunkt er whiskydestilleriet dobbelt-pot-destillation (også kendt som double-pot-destillation), og gæringsbouillonen (alkoholindholdet er 8 grader) i en destillationsbeholder til destillation, destillation for at opnå vin med en grad (alkoholgrad) på 24 grader til 28 grader, og pump derefter vinen på 24 grader til 28 grader ind i den anden destillation til destillation, og destiller derefter for at opnå 50 grader. Derfor skal det nuværende udstyr udføre to destillationer ved tilberedning af whisky ved 50 grader, hvilket kræver dobbelt tid, dobbelt mandskab og dobbelt energiforbrug.


en enkelt-søjlet to-beholder, bestående af et destillationsapparat og en kondensator, destillationsapparatet og kondensatoren er forbundet, og delkondensatoren og et ensrettertårn er forbundet, delkondensatoren er forbundet med ensrettertårnet, ensrettertårnet er forbundet til destillationsbeholderen gennem en rørledning, og afgrænseren er forbundet til kondensatoren gennem en rørledning.


Når denne type destilleri destillerer whisky, efter at den 8-gradige gæringsvæske er kommet ind i den stillestående gryde, opvarmer den stillestående gryde gæringsvæsken, og den genererede damp kommer først ind i rektificeringstårnet for rektificering og derefter ind i den delvise kondensator. , og til sidst Indtast kondensatoren til kondensering, og efter kondensatoren er kondenseret, kan den færdige whiskyvin med en grad på 50 grader fås.


For at opsummere, i denne struktur, ved at tilføje et ensrettertårn og en delvis kondensator, kan en destillationsgryde og en kondensator bruges til direkte at destillere den gærede væske på 8 grader til færdig vin på omkring 50 grader på én gang, uden at det er nødvendigt til sekundær destillation. Enklere, mere energieffektiv og tidsbesparende.8. Eventuelt indbefatter destillationsbeholderen en første destillationsbeholder, en første kondensator, en anden destillationsbeholder og en anden kondensator, den første kondensator er forbundet med den første destillationsbeholder, og den første destillationsbeholder er forbundet med den første destillationsbeholder. Den anden kondensator er forbundet med den anden destillationsbeholder, rektifikationstårnet er forbundet med den anden destillationsbeholder, og den delvise kondensator er forbundet med den anden kondensator.


I denne type destilleri er der tilvejebragt to sæt destillationsbeholdere og kondensatorer, den første destillationsbeholder bruges i forbindelse med den første kondensator, og den anden destillationsbeholder anvendes i forbindelse med den anden kondensator. Specifikt anvendes to grupper af destillationsbeholdere og kondensatorer. bruges som følger,


Brug af metode 1

kom den gærede væske på 8 grader i den første destillationsgryde til destillation, og gennem destillationen af ​​den første destillationsgryde og kondenseringen af ​​den første kondensator opnås vinvæsken med en grad på 24 grader til 28 grader, og derefter, væsken med graden 24 til 28 grader overføres til den anden destillationsbeholder til destillation, og gennem påvirkningen af ​​den anden destillationsbeholder og den anden kondensator opnås whiskyen med graden på 50 grader.


Brug metode 2

Sæt den gærede væske på 8 grader i den anden destillationsbeholder og foretag destillation, og gassen, der forlader den anden destillationsbeholder, kommer ind i ensrettertårnet, den delvise kondensator og den anden kondensator og opnår til sidst graden af ​​50 grader af whisky.


Brug af metode 3

kom den gærede væske på 8 grader i den første destillationsgryde til destillation, og gennem destillationen af ​​den første destillationsgryde og kondenseringen af ​​den første kondensator opnås vinvæsken med en grad på 24 grader til 28 grader, og derefter overføres væsken med graden 24 til 28 grader til den anden destillationsbeholder til destillation, og gassen, der er fordampet i den anden destillationsbeholder, passerer gennem ensrettertårnet og den delvise kondensator og kommer derefter ind i den anden kondensator til kondensation, og opnår til sidst 70 pct. whisky.


Inkluder eventuelt også en første opsamlingstank, en anden opsamlingstank og en tredje opsamlingstank, den første opsamlingstank bruges til at opsamle væsken, der strømmer ud fra den første kondensator, den anden opsamlingstank og den tredje opsamlingstank Tre opsamlingstanke bruges for at opsamle væsken, der strømmer fra den anden kondensator.


Eventuelt yderligere omfattende en leveringspumpe, gennem hvilken den første opsamlingstank, den anden opsamlingstank og den tredje opsamlingstank er forbundet med den anden destillationsbeholder.


De tre opsamlingstanke kan kaldes henholdsvis hovedopsamlingstanken, vinkerneopsamlingstanken og vinhaleopsamlingstanken. Den første opsamlingstank bruges til at indsamle whisky med en grad på 24-28 grader, og den anden opsamlingstank bruges til at indsamle graden af ​​For 50 procent whisky bruges den tredje opsamlingstank til at indsamle 70 procent whisky.


Da graden af ​​væsken i den første opsamlingsbeholder er 24-28 grader, sættes ovennævnte leveringspumpe op, og whiskyen med graden 24-28 grader transporteres til {{3} } graders whisky ved leveringspumpen, når det er nødvendigt. i den anden still.


Inkluder eventuelt også en rensepumpe, den første destillationsbeholder, den anden destillationsbeholder, den delvise kondensator, rektifikationstårnet, den første opsamlingstank, den anden opsamlingstank og den tredje opsamlingstank passerer gennem henholdsvis rør og ventiler. tilsluttet rensepumpen.


Den første destillationsbeholder, den anden destillationsbeholder, delkondensatoren, ensrettertårnet, den første opsamlingsbeholder, den anden opsamlingsbeholder og den tredje opsamlingsbeholder er henholdsvis forbundet med rensepumpen gennem rørledninger og ventiler, således at Formålet er at rengør den første destillationsbeholder, den anden destillationsbeholder, den delvise kondensator, rektifikationstårnet, den første opsamlingstank, den anden opsamlingstank og den tredje opsamlingstank til enhver tid efter behov.


Eventuelt er både den første destillationsbeholder og den anden destillationsbeholder forsynet med roterende rensedyser.


Funktionen ved at indstille den roterende rensedyse er at sikre, at den første destillationsgryde og den anden destillationsgryde bedre kan vaskes og rengøres.


Eventuelt er destillationsgryden forsynet med et kobberkeglehoved.


Eventuelt er kondensatoren forsynet med en vintud.


De gavnlige virkninger af den foreliggende opfindelse er: ved at tilføje et ensrettertårn og en delvis kondensator, kan en destillationsgryde og en kondensator bruges til direkte at destillere den gærede væske på 8 grader til færdig vin på ca. 50 grader ad gangen uden sekundære destillation, og operationen er mere bekvem. Enkel, mere energibesparende og tidsbesparende.Beskrivelse af tegninger:


Fig. 1 er et skematisk diagram af en to-beholders enkelt-søjle destilleri

Hvert referencenummer i figuren er: 101, den første destillationsbeholder; 102, den anden destillationsbeholder; 201, det første kobberkeglehoved; 202, det andet kobberkeglehoved; 301, den første kondensator; 302, den første Anden kondensator; 4, berigtigelse tårn; 5, delvis kondensator; 6, vin udsalgssted; 7, base; 8, rengøring pumpe; 901, første opsamlingstank; 902, anden opsamlingstank; 903, tredje samling Tank; 10. Overførselspumpe, 11. Drej rensehovedet. Detaljerede måder:26. Den foreliggende opfindelse vil blive beskrevet i detaljer nedenfor med henvisning til de ledsagende tegninger.27. Som vist på medfølgende tegning 1, omfatter en slags dobbeltbeholder ensøjlet destillatør en destillationsbeholder og en kondensator, og en destillationsbeholder er forbundet med en kondensator, omfatter delkondensator 5 og ensrettertårn 4, og delkondensator 5 er forbundet med ensrettertårn 4 Destillationskolonnen 4 er forbundet, rektifikationskolonnen 4 er forbundet med destillationsbeholderen gennem en rørledning, og den delvise kondensator 5 er forbundet med kondensatoren gennem en rørledning.


Når denne type destilleri destillerer whisky, efter at den 8-graders gærede væske er kommet ind i den stillestående gryde, opvarmer gryden den gærede væske, og den genererede damp kommer først ind i rektificeringstårnet 4 til rektificering og derefter ind i den delvise kondensator 5, Til sidst går den ind i kondensatoren for kondensering. Efter kondensatoren er kondenseret, kan den færdige whisky med en grad på 50 grader fås.


For at opsummere, i denne struktur, ved at tilføje ensrettertårnet 4 og den delvise kondensator 5, kan destillationsgryden og kondensatoren bruges direkte, når Destillering af den 8-graders gærede væske til en færdig vin på ca. 50 grader kræver sekundær destillation, operationen er enklere, og den er mere energibesparende og tidsbesparende.


Som vist i fig. 1

destillationsbeholderen indbefatter en første destillationsbeholder 101, en første kondensator 301, en anden destillationsbeholder 102 og en anden kondensator 302, og den første kondensator 301 er forbundet med den første destillationsbeholder 101. Den anden kondensator 302 er forbundet med den anden destillation gryden 102, rektifikationskolonnen 4 er forbundet med den anden destillationsbeholder 102, og den delvise kondensator 5 er forbundet med den anden kondensator 302.


I denne type destilleri er der tilvejebragt to sæt destillationsbeholdere og kondensatorer, den første destillationsbeholder 101 bruges sammen med den første kondensator 301, og den anden destillationsbeholder 102 bruges sammen med den anden kondensator 302. Specifikt to der anvendes grupper af destillationsgryder. Metoden til at bruge gryden og kondensatoren er som følger,


Brug af metode 1

juster ventilerne på de relevante rørledninger, så der dannes en komplet gaspassage mellem den første destillationsbeholder 101 og den første kondensator 301, og en komplet gaspassage dannes mellem den anden destillationsbeholder 102 og den anden kondensator 302. Gaskredsløbet, anbring gæringsvæsken på 8 grader i den første destillationsbeholder 101 til destillation, gennem destillationen af ​​den første destillationsbeholder 101 og kondensationen af ​​den første kondensator 301, for at opnå vinvæsken med en grad på 24 til 28 grader, derefter, væsken med graden 24 til 28 grader overføres til den anden destillationsbeholder 102 til destillation, og gennem påvirkningen af ​​den anden destillationsbeholder 102 og den anden kondensator 302 opnås whiskyen med graden 50 grader.


Brug af metode 2

juster ventilerne på de relevante rørledninger, så den anden destillationsbeholder, ensrettertårnet, delkondensatoren og den anden kondensator danner en komplet gasvej, og gæringsvæsken på 8 grader sættes i den anden destillationsbeholder. Destillation udføres i 102, og gassen, der forlader den anden destillationsbeholder 102, kommer ind i rektifikationskolonnen 4, den partielle kondensator 5 og den anden kondensator 302 og opnår til sidst whisky med en grad på 50 grader.


Brug af metode 3

juster ventilerne på de relevante rørledninger, så der dannes en komplet gaspassage mellem den første destillationsbeholder 101 og den første kondensator 301, og lav den anden destillationsbeholder, ensrettersøjlen, den delvise kondensator og den første destillationsbeholder. De to kondensatorer danner en komplet gasbane, og den fermenterede væske ved 8 grader sættes i den første destillationsbeholder 101 til destillation. Efter destillationen i den første destillationsbeholder 101 og kondenseringen af ​​den første kondensator 301 er den opnåede grad 24 grader C ~ 28 grader vin, og derefter overføres vinen med en grad på 24 til 28 grader til den anden destillationsbeholder 102 til destillation, og den fordampede gas i den anden destillationsbeholder 102 passerer gennem ensrettertårnet 4 og den delvise kondensator 5. Gå derefter ind i den anden kondensator 302 til kondensation, og opnå endelig whisky med en grad på 70 grader.


Som vist i fig. 1

den omfatter også en første opsamlingstank 901, en anden opsamlingstank 902 og en tredje opsamlingstank 903. Den første opsamlingstank 901 bruges til at opsamle væsken, der strømmer ud fra den første kondensator 301, og den anden opsamlingstank 901 Opsamlingstanken 902 og den tredje opsamlingstank 903 bruges til at opsamle væsken, der strømmer ud fra den anden kondensator 302.


Som vist i fig. 1

den indbefatter også en leveringspumpe, og den første opsamlingstank 901, den anden opsamlingstank 902 og den tredje opsamlingstank 903 er forbundet til den anden destillationsbeholder 102 gennem leveringspumpen.


De tre opsamlingstanke kan kaldes henholdsvis hovedopsamlingstanken, vinkerneopsamlingstanken og vinhaleopsamlingstanken. Den første opsamlingstank 901 bruges til at indsamle whisky med en grad på 24-28 grader, og den anden opsamlingstank 902 bruges til at indsamle whisky. Whiskyen med en koncentration på 50 grader opsamles, og den tredje opsamlingstank 903 bruges til opsamling af whisky med en koncentration på 70 grader.


Da graden af ​​væsken i den første opsamlingstank 901 er 24-28 grader, leveres den ovennævnte leveringspumpe, og når det er nødvendigt at bruge whiskyen med graden på 24-28 grader, whisky på 24-28 grader transporteres af leveringspumpen. i den anden destillationsbeholder 102.


Som vist i figur 1

den omfatter også en rensepumpe 8, en første destillationsbeholder 101, en anden destillationsbeholder 102, en delvis kondensator 5, et ensrettertårn 4, en første opsamlingstank 901, en anden opsamlingstank 902 og den første opsamlingstank 902. De tre opsamlingstanke 903 er henholdsvis forbundet med rensepumpen 8 gennem rør og ventiler.


Den første destillationsbeholder 101, den anden destillationsbeholder 102, den delvise kondensator 5, ensrettertårnet 4, den første opsamlingstank 901, den anden opsamlingstank 902 og den tredje opsamlingstank 903 passerer gennem henholdsvis rør og ventiler og rensepumper 8. På denne måde renses den første destillationsbeholder 101, den anden destillationsbeholder 102, den delvise kondensator 5, rektifikationstårnet 4, den første opsamlingsbeholder 901, den anden opsamlingsbeholder 902 og de tre opsamlingstanke 903.


Som vist i fig. 1

både den første destillationsbeholder 101 og den anden destillationsbeholder 102 er forsynet med roterende rensedyser.


Funktionen ved at indstille den roterende rensedyse er at sikre, at den første destillationsbeholder 101 og den anden destillationsbeholder 102 kan vaskes og rengøres bedre.


Som vist i figur 1

den stillepotte er forsynet med et kobberkeglehoved.


Som vist i figur 1

kondensatoren er forsynet med en vintud 6.



You May Also Like
Send forespørgsel