Potten 500L skotsk stil stadig: et mesterværk af traditionelt håndværk
Ved at legemliggøre selve sjælen fra den traditionelle skotske whisky -destillation er vores 500L skotske stilpotte stadig konstrueret til den håndværksdestiller, der nægter at gå på kompromis med kvalitet, ægthed eller ydeevne. Dette storslåede stykke destillerende kunstnerskab kombinerer tid - hædret kobberhåndværk med moderne præcisionsteknologi for at skabe en ånd af enestående karakter og dybde.
Udformet til ekspertise:
I hjertet af dette ligger stadig500L Copper Pot Still (800L Total Volume), hjørnestenen i smagsudviklingen. Dens klassiske tre - lagkonstruktion har et vandbad mellemlaget opvarmet med tre 12 kW elektriske opvarmestænger, hvilket sikrer blid, ensartet opvarmning, der er kritisk for at udtrække den komplekse kongenerprofil, der er essentiel for en fuld - kropslig ånd. Den ydre isoleringsjakke garanterer termisk effektivitet og et sikkert arbejdsmiljø.
Præcision og kontrol:
Åndens rejse styres omhyggeligt. Damperne stiger ind i den håndlavede3 mm tyk kobberkeglehoved, udstyret med et observationsspejl til overvågning af processen. De trækkes derefter gennem den nedadgående - vinklet (5-10 grader)Kobber Lyne Arm, en afgørende designfunktion, der påvirker tilbagesvaling og i sidste ende den endelige karakter af din destillat - det være sig en tung, fedtet struktur eller en lettere, mere delikat ånd.
Damperne kondenseres derefter effektivt tilbage til flydende guld inden for en traditionelKobberrørkondensator, hvilket sikrer maksimal kobberkontakt for oprensning og fjernelse af uønskede svovlforbindelser.
Moderne bekvemmelighed møder traditionelt design:
Vi forstår, at store traditioner drager fordel af moderne pålidelighed. Dette er stadig bygget på en robustRustfrit stålrammefor stabilitet og holdbarhed. Operationel lethed sikres afmanuel kontrol i rustfrit stål, sætter komplet kommando lige ved hånden.
En fuldt integreretCIP (ren - i - sted) cirkulationssystem, komplet med en eksplosion - Proof rengøringspumpe, forenkler vedligeholdelse og sikrer upåklagelig hygiejne mellem batches. DeFuld - Vis spejlmangel, RengøringsboldogEksplosion - Proof omrøringsenhedyderligere forbedrer operationel sikkerhed og effektivitet. Sikkerhed er vigtigst med bygget - i funktioner som enSikkerhedsudstødningsventilog omfattende termometerovervågning.
Fra det eleganteGlas og rustfrit stål Spirit tudTil det endelige produkt er hver detalje designet til at hjælpe dig med at skabe enestående whisky, gin eller andet fine humør. Dette er ikke kun udstyr; Det er din partner med at skabe en arv, en fremragende batch ad gangen.
Nøglefunktioner opsummeret:
Gryde:500L arbejdsvolumen (800L Total) Kobberpotte Still, vandbad Interlayer opvarmet med 3x12kw elementer.
Konstruktion:Triple - lag med ydre isolering. Inkluderer synglas, CIP -kugle, termometer og sikkerhedsventiler.
Komponenter:3 mm kobberkeglehoved (med synglas), nedad - vinklet 3 mm kobber Lyne arm, kobberrørkondensator.
Sikkerhed og kontrol:Eksplosion - Proof -omrører og rengøringspumpe, manuel kontrol af rustfrit stål.
Bekvemmelighed:Integreret CIP -system, rustfrit stål (rustfrit stålbeslag) og kombination af glas/rustfrit stål tud.
